Si bien cada requerimiento es único, he preparado este post en base al requerimiento mínimo para que (más o menos) calculen las compras de frutas para 1 semana tomando como ejemplo a mi familia (2 adultos y 2 niñas de 3 y 5 años) pero con la info para que lo varíen según la composición de la vuestra Primero los requerimientos, como se puede ver en la segunda tabla (en donde se los pongo como tazas por edad) , para mi familia necesito mínimo 42 "tazas" de fruta a la semana. Las equivalencias son sencillas:
• 1 taza = 1 fruta cuando son del tamaño de 1 manzana pequeña o 1 plátano mediano o 2 pequeñitos o ½ toronja grande Pero en el caso de frutas como sandía o uvas el cálculo aproximado es este: • 1 Sandía (de unos 4,5 kilos) = 30 unidades (tazas) • 1 kilo de uvas = 7 unidades(tazas) Mi lista de la semana fue: 1/4 sandía de sandía que equivale aprox a 7 tazas 12 manzanas pequeñas que equivalen a 12 tazas 6 peras que equivalen a 6 tazas 3 toronjas grandes que equivalen a 6 tazas 6 plátanos medianos que equivalen a 6 tazas 2 Mangos grandes que equivalen a 4 tazas 4 granadillas / granada china que son aprox 4 tazas Entonces en 7 tipos de fruta obtengo aprox 45 tazas que se acercam mucho a las 42 calculadas. *Si supera por poco el total del requerimiento (el nuestro era 42), no pasa nada. De hecho, como sé que somos fruteros, compro un poco más. Pero NO demasiado, después de todo 3 manzas “extras” en una semana no se desperdician* Por otro lado, este es un cálculo "de pulgar", pero pueden usarlo para hacer la compra de la primera semana, si no terminan la fruta.... ES QUE DEBEN COMER MÁS! Si les falta fruta, pueden saber más exacto cuánto les "faltó" y aumentarlo en la siguiente compra (de hecho lo "ideal" sería el doble). BONUS Hay frutas que se echan a perder antes, es buena idea comenzar a comer esas primero (sandía por ejemplo). Si se les comienza a madurar mucho el plátano o el mango, puede congelar para hacer helado también pueden tener un poco de congelada para "emergencias". Espero les sirva para calcular mejor conoces a alguien a quien le sirva la info? Un abrazo desde casa Mar |
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MBA Lic. Martha NevesMBA Licenciada en Nutrición con más de 19 años de experiencia directa con niños, empresaria, docente universitaria y mamá. #LactanciaMaterna #Colecho #Porteo
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Agosto 2022
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